Alcalá de la Jovada, un charmant village niché dans les montagnes de la région de Valence en Espagne, offre plusieurs activités intéressantes pour les visiteurs. Se promener dans le village est une belle manière d'apprécier son architecture traditionnelle et son atmosphère tranquille. Les maisons en pierre et les ruelles étroites reflètent l’héritage historique de la région. Une visite au Centre d’interprétation de l’histoire d’Al-Azraq permet de mieux comprendre l’histoire de l’insurrection mauresque au XIIIe siècle, dirigée par le chef Al-Azraq. Ce musée offre une perspective unique sur le patrimoine local et les événements historiques de l’époque.

Pour les amateurs de randonnée, Alcalá de la Jovada est entouré de sentiers pittoresques où l’on peut admirer des paysages naturels époustouflants, comme la montagne de la Serrella et la vallée de la Gallinera. Ces randonnées permettent de découvrir la flore et la faune locales tout en profitant du calme de la nature.

Une autre activité recommandée est de goûter à la gastronomie locale. Les plats traditionnels tels que les "olleta de blat", une sorte de ragoût de blé, offrent une expérience culinaire authentique. Les produits locaux, souvent issus de l’agriculture de proximité, rendent la cuisine du village délicieuse et savoureuse.

Enfin, ne manquez pas de visiter les environs, notamment les villages voisins tels que Beniaia et La Vall de Gallinera. Ces lieux conservent également le charme de la région et méritent le détour. Alcalá de la Jovada, tout en étant modeste en taille, propose une expérience unique qui permet de s'immerger dans la culture et l'histoire de la région valencienne, tout en profitant de moments de tranquillité et de découverte.