Star Castle Hotel er en charmerende indkvartering beliggende på St. Marys i Isles of Scilly. Hotellet er kendt for sin unikke historie, da det oprindeligt blev bygget i det 16. århundrede som en forsvarsstruktur. Dette giver gæsterne en særlig atmosfære, da de kan nyde den rige kulturarv, som omgiver dem. Star Castle Hotel kombinerer traditionel arkitektur med moderne bekvemmeligheder for at sikre en behagelig oplevelse for alle besøgende.
Gæsterne kan vælge mellem en række stilfulde værelser, der er individuelt indrettet og tilbyder udsigt over havet eller de naturskønne omgivelser. Hotellets faciliteter inkluderer en veludstyret bar, hvor man kan nyde lokale drikkevarer, samt en restaurant, der tilbyder sæsonbetonede retter med fokus på lokale ingredienser. Den frodige have og de fredelige terrasser gør det muligt for gæsterne at slappe af og nyde det milde klima.
Star Castle Hotel tilbyder også en række aktiviteter, herunder vandreture, cykelture og sejlture, hvilket gør det til et ideelt valg for dem, der ønsker at udforske den naturlige skønhed omkring Isles of Scilly. Uanset om man er på romantisk weekendophold eller familieferie, byder Star Castle Hotel på en mindeværdig oplevelse i en betagende setting.
Hugh Town, som ligger på St. Mary's, den største ø i Scillyøerne, tilbyder en række interessante aktiviteter og attraktioner for besøgende. En af de mest populære aktiviteter er at udforske de smukke strande omkring byen. Porthcressa Beach er især værd at nævne, da den er ideel til svømning og solbadning. De bløde sandstrande og det klare vand gør det til en afslappende destination.
I Hugh Town finder man også den lokale kultur og historie. Det er muligt at besøge Seven Stones Lighthouse, der tilbyder en fascinerende indsigt i øernes maritime historie. Endvidere kan man udforske det interessante Buzza Tower, som giver en fantastisk udsigt over området. Dette tårn er et symbol på byens historie og giver besøgende muligheden for at lære om Hugh Towns fortid.
For dem, der er interesseret i natur og dyreliv, er en bådtur til de nærliggende øer en fremragende mulighed. Mange tilbyder ture, der giver mulighed for at se sjældne fuglearter og nyde panoramaudsigten over havet. Desuden er der gode muligheder for vandreture på de smukke stier, som snor sig gennem landskabet og tilbyder betagende udsigt over det omkringliggende hav.
Hugh Town har også et udvalg af lokale butikker og caféer, hvor man kan nyde lækker mad og drikke. De lokale spisesteder byder på friskfanget fisk og skaldyr samt traditionelle retter, der ofte benytter lokale ingredienser. Afslut en dag med en hyggelig spadseretur langs promenaden, hvor man kan opleve den rolige atmosfære, der præger denne charmerende havneby.