Roxburgh, New Zealand, tilbyder et væld af aktiviteter og naturskønne oplevelser, der gør byen til et besøg værd. Udforskning af naturen er en af de mest fremtrædende ting at lave. Omgivet af storslået landskab er området perfekt til vandreture og cykling. Roxburgh Gorge og Clutha River tilbyder maleriske stier, hvor man kan nyde den imponerende udsigt og det rene vand.

En anden vigtig aktivitet er besøg af lokale vingårde. Roxburgh ligger i en region kendt for sin vinproduktion, særligt for hvidvine som Sauvignon Blanc og Chardonnay. Det er muligt at tage på en tur til de angrænsende vingårde, hvor man kan smage de lokale vine og lære om vinfremstillingsprocessen.

Roxburgh er også kendt for sin historiske betydning, og man kan besøge det lokale museum for at få indsigt i byens fortid. Museet rummer interessante udstillinger om guldfeberen og de tidlige bosættere i området.

For dem, der er interesseret i madoplevelser, er der flere lokale caféer og restauranter, der tilbyder retter lavet med friske, lokale råvarer. Det er en god mulighed for at smage på de lokale specialiteter.

Endelig er klimaet i Roxburgh en attraktion i sig selv. Byen har et solrigt klima, hvilket gør det til en fornøjelse at færdes udendørs året rundt. Uanset om det er til vandreture, besøg hos vingårde eller blot at nyde naturen, er Roxburgh en destination, der byder på variation og skønhed.