Rodez, beliggende i den smukke region Occitanie, tilbyder en række interessante aktiviteter og seværdigheder for besøgende. En af de mest markante steder i byen er Rodez Katedral, som er kendt for sin imponerende gotiske arkitektur. Katedralen, der strækker sig majestætisk mod himmelen, er et must-see. Besøgende kan beundre de detaljerede udsmykninger og den smukke udsigt fra tårnet.
Det historiske Bycenter er også værd at udforske. Her finder man smalle gader fyldt med charmerende butikker, caféer og restauranter, hvor man kan smage lokale retter, såsom aligot – en lækker kartoffelret. At tage sig tid til at slentre gennem disse gader giver mulighed for at opleve den autentiske atmosfære i Rodez.
Et andet interessant sted er Museet for Kunst og Historie, der rummer en imponerende samling af kunstværker og artefakter, der fortæller om områdets historie. Museet er et godt sted at fordybe sig i lokal kultur og kunst.
For naturelskere ligger Lot-dalen og Aveyron-floden i nærheden, hvor man kan nyde vandreture og andre udendørs aktiviteter. Disse omgivende landskaber byder på spektakulære udsigtspunkter og en chance for at opleve den naturskønne skønhed i regionen.
Endelig kan en tur til Place de la Cité, det centrale torv, være en behagelig måde at afslutte dagen på. Her kan man tage del i det lokale liv, nyde en kop kaffe eller blot se på folkene omkring sig. Rodez præsenterer en blanding af kultur, historie og natur, der gør byen til et interessant rejsemål.