Nuits-Saint-Georges, beliggende i hjertet af Bourgogne-regionen, tilbyder en række interessante aktiviteter og oplevelser for besøgende. Vinbesøg og -smagning er en af de mest populære aktiviteter. Byen er kendt for sine fremragende vine, især Pinot Noir. Der findes flere vingårde i nærheden, hvor man kan tage på rundvisninger og smage de lokale vine, hvilket giver en dybere forståelse for regionens vinproduktion.
En anden oplagt mulighed er at udforske den lokale kultur og historie. Nuits-Saint-Georges har en charmerende bymidte med traditionelle bygninger og butikker. Det er muligt at besøge kirken Saint-Symphorien, der stammer fra det 12. århundrede, hvor man kan beundre dens arkitektur og rolige atmosfære. Desuden er der ofte lokale markeder, hvor man kan finde friske råvarer og lokale specialiteter.
For dem der værdsætter naturen, tilbyder de omkringliggende vinmarker en række vandreture og cykelture. Det er en god måde at opleve det maleriske landskab på, samtidig med at man får motion. Den smukke natur og de fredelige omgivelser gør det til en ideel destination for både afslapning og aktivitet.
Derudover kan man dykke ind i områdets kulinariske scene. Flere restauranter i byen serverer klassiske burgundiske retter, og det er værd at smage på lokale specialiteter som coq au vin eller boeuf bourguignon. At nyde et måltid sammen med en god vin er en del af den burgundiske oplevelse.
Samlet set er Nuits-Saint-Georges en by, der tilbyder en kombination af vin, kultur og natur, som hver især kan tilfredsstille forskellige interesser hos besøgende.