Launceston, Australien, er en charmerende by med en rig historie og smuk natur. Cataract Gorge er et af de mest kendte steder at besøge og tilbyder fantastiske vandrestier, picnicområder og en svævebane med udsigt over kløften. Det er et perfekt sted for udendørs aktiviteter og at nyde den lokale flora og fauna.

Queen Victoria Museum and Art Gallery er et andet vigtigt mål. Her kan besøgende udforske en bred vifte af udstillinger, der spænder fra lokal kunst til naturhistorie. Museet er gratis at besøge og giver et indblik i regionens kultur og historie.

Byens historiske arkitektur er også værd at bemærke. Gaderne er fyldt med velholdte bygninger fra det 19. århundrede, som giver en fornemmelse af den tid, Launceston blev grundlagt. En gåtur langs Brisbane Street eller mod City Park afslører skønheden i disse bygninger samt de velplejede haver, der giver en rolig atmosfære midt i byens liv.

For madelskere byder Launceston på et væld af lokale caféer og restauranter, hvor man kan smage på både traditionelle og moderne retter, ofte lavet med lokale ingredienser. Harvest Launceston Community Farmers' Market er et fremragende sted at opleve lokale produkter og støtte lokale producenter.

Endelig er den nærliggende Tamar Valley kendt for sine vine og naturskønne udsigter. En tur til denne region kan kombineres med gårdbesøg og smagninger af nogle af de fineste vine i Tasmanien. Launceston byder derfor på en blanding af natur, kultur og gastronomi, der gør besøget mindeværdigt.