Cuiabá, som er hovedstaden i delstaten Mato Grosso, byder på en række interessante aktiviteter og attraktioner for besøgende. Historiske steder som Catedral Basílica do Senhor Bom Jesus de Cuiabá, der blev bygget i det 18. århundrede, giver et indblik i byens koloniale fortid. Kirken er kendt for sin smukke barokarkitektur og imponerende indre.
For dem, der er interesseret i natur og udendørs aktiviteter, ligger Parque Nacional da Chapada dos Guimarães blot en kort køretur fra Cuiabá. Dette naturområde er kendt for sine fantastiske landskaber, vandfald og muligheder for vandreture. Besøgende kan opleve den lokale flora og fauna samt nyde den betagende udsigt fra klippeformationerne.
Kulinariske oplevelser er også vitale for Cuiabás atmosfære. Byen tilbyder en bred vifte af lokale retter, som kan smages i traditionelle restauranter. Retter som "pato no tucupi" og "cural de milho" er blandt de lokale specialiteter, man bør prøve.
For dem, der ønsker at forstå byens kultur, er Museu de Imagem e Som et sted, der præsenterer Cuiabás historie gennem fotografering og lydoptagelser. Dette museum giver en unik indikation af byens udvikling og dens kulturelle rødder.
Endelig er det værd at besøge Morar do Rio, en populær promenade langs floden, hvor lokale og turister samles for at nyde det rolige miljø. Denne strandpromenade tilbyder en chance for afslapning og sociale interaktioner, samtidig med at man nyder byens skønhed. Cuiabá er derfor et sted, hvor man kan kombinere historie, kultur og naturoplevelser i en harmonisk oplevelse.