Coimbra, en af de ældste universitetsbyer i Portugal, byder på en række interessante aktiviteter og seværdigheder. Universitetet i Coimbra er en central attraktion, kendt for sin barokke arkitektur og rige historie. Det er værd at tage en rundtur for at opleve det historiske bibliotek, Joanina-biblioteket, der er berømt for sin imponerende samling af gamle bøger og sin smukke udsmykning.
En anden vigtig del af Coimbra er Se Velha, den gamle katedral, der er et glimrende eksempel på romansk arkitektur. Den har en interessant historie og en fredelig atmosfære, perfekt til refleksion. I nærheden finder man også Den Gamle Bro (Ponte Pedro e Inês), der byder på smukke udsigter over floden Mondego og byens skyline.
Når man bevæger sig gennem de smalle gader i Coimbra, er det værd at besøge Santa Clara-a-Velha, et kloster med fascinerende ruiner, som fortæller om byens historie og dens fortid. Det er også en god idé at nyde de lokale gastronomiske specialiteter. Byens traditionelle retter, som “chanfana” og “pastéis de nata”, giver et indblik i den kulinariske kultur i regionen.
For dem, der ønsker at opleve den lokale livsstil, tilbyder Coimbra et livligt natteliv med barer og små musiksteder, hvor man kan høre fado, den traditionelle portugisiske musikgenre. Coimbras rige kulturarv og dens studenterliv giver et unikt indblik i portugisisk identitet. At vandre gennem byen, nyde dens historiske steder og interagere med de lokale vil berige enhver rejse til Coimbra.