Waterford, die älteste Stadt Irlands, bietet eine Vielzahl von interessanten Aktivitäten und Sehenswürdigkeiten. Ein Besuch im Waterford Viking Triangle ist unerlässlich, es handelt sich um ein historisches Viertel voller mittelalterlicher Architektur und Museen, das die Geschichte der Stadt lebendig werden lässt. Besonders das Medieval Museum und das Bishop's Palace geben faszinierende Einblicke in die Vergangenheit.

Ein Spaziergang entlang der Waterford Greenway ist ein weiteres Highlight, dieser malerische Weg führt durch beeindruckende Landschaften und ist ideal für Radfahrer und Wanderer.

Die berühmte Waterford Crystal Manufaktur ist ein Muss für Besucher, die sich für Handwerk und Design interessieren. Hier kann man den Kunsthandwerkern bei ihrer Arbeit zuschauen und die exquisiten Glasstücke bewundern.

Für Kunstliebhaber bietet die Greyfriars Art Gallery moderne irische Kunst in einem interessanten historischen Rahmen. Auch ein Besuch der Reginald’s Tower, eines der ältesten Gebäude in Irland, bietet interessante archäologische Ausstellungen und einen fantastischen Blick über die Stadt.

Abschließend ist die lebhafte Waterford City selbst mit ihren lokalen Geschäften, Cafés und traditionellen Pubs ein idealer Ort, um die entspannte Atmosphäre zu genießen und die lokale Küche zu probieren.