Valdastillas in Spanien bietet eine Vielzahl von Erlebnissen, die Besucher genießen können. Ein Highlight in der Region ist der Garganta de la Desesperá, eine beeindruckende Schlucht, die sich ideal für Wanderungen eignet, bei denen man die unberührte Natur bestaunen kann. Ebenso kann man den Fluss Jerte erkunden, der sich gut zum Angeln oder für ein gemütliches Picknick am Ufer eignet.
Ein weiteres bemerkenswertes Erlebnis ist der Besuch der Kirche Nuestra Señora de la Asunción, die mit ihrem schlichten, aber ansprechenden Design besticht. Für diejenigen, die die lokale Küche probieren möchten, gibt es in Valdastillas mehrere Restaurants, die traditionelle Gerichte anbieten, insbesondere solche mit den berühmten Kirschen der Region. Die Umgebung von Valdastillas ist außerdem bekannt für ihre malerischen Obstgärten, die besonders während der Kirschblüte im Frühling ein sehenswertes Naturereignis darstellen.
Wer sich für historische Architektur interessiert, kann auch die kleinen, charmanten Dörfer in der Nähe besuchen, die das traditionelle Leben in dieser Region Spaniens widerspiegeln. Valdastillas bietet also sowohl für Naturliebhaber als auch für kulturell Interessierte eine Vielzahl von Möglichkeiten zur Entdeckung und Erholung.