Santillana del Mar ist ein charmantes Dorf in Nordspanien, das für seine gut erhaltene mittelalterliche Architektur bekannt ist. Ein Spaziergang durch die Altstadt ist eine der angenehmsten Aktivitäten. Die gepflasterten Straßen und historischen Gebäude bieten einen Einblick in die Geschichte der Region. Ein weiteres Highlight ist die Kollegiatskirche Santa Juliana, ein hervorragendes Beispiel für romanische Architektur, das Kunst- und Geschichtsliebhaber anzieht.
Besuchern wird auch empfohlen, das Museum der Inquisition zu erkunden, das interessante, wenn auch düstere Einblicke in die Vergangenheit bietet. Für Naturliebhaber ist die Umgebung um Santillana del Mar ideal für Spaziergänge und Wanderungen. Unweit des Dorfes befinden sich die berühmten Höhlen von Altamira, die Nachbildungen prächtiger prähistorischer Höhlenmalereien bieten. Obwohl der Zugang zu den originalen Höhlen beschränkt ist, kann man diese Originale in einem nahegelegenen Museum bewundern.
Die regionale Küche in Santillana del Mar bietet kulinarische Genüsse, die man in einem der lokalen Restaurants probieren sollte. Besonders Käsespezialitäten aus Kantabrien sind einen Versuch wert. Schließlich, für ein entspanntes Erlebnis, bietet sich ein Kaffee oder ein Glas Wein auf einer der gemütlichen Terrassen an, um die Atmosphäre des malerischen Dorfes in vollen Zügen zu genießen.