San Cristóbal de Las Casas, im Herzen von Chiapas, bietet zahlreiche faszinierende Erlebnisse. Ein Spaziergang durch das historische Zentrum dieser kolonialen Stadt ist unverzichtbar. Die gut erhaltene Architektur und das Kopfsteinpflaster versetzen die Besucher in eine vergangene Zeit. Der Hauptplatz, der Zócalo, ist ein lebendiger Treffpunkt für Einheimische und Touristen gleichermaßen und bietet viele Möglichkeiten, Straßenmusikern zuzuhören oder lokale Spezialitäten zu probieren.
Ein Besuch des Markt von Santo Domingo ist ebenfalls lohnenswert. Hier kann man eine beeindruckende Vielfalt an handgefertigten Textilien und Kunsthandwerk aus der Region entdecken. Ein weiterer kultureller Höhepunkt ist das Museum Na Bolom, das sich der indigenen Kultur und Geschichte der Region widmet. Es lohnt sich, mehr über die Traditionen und Bräuche der Maya-Völker zu erfahren.
Für Naturliebhaber bietet der Cañón del Sumidero eine spektakuläre Landschaft, die man am besten bei einer Bootstour erkundet. Die steilen Wände des Canyons und die reiche Tierwelt sind beeindruckend. In der Umgebung von San Cristóbal gibt es zudem zahlreiche Möglichkeiten für Wanderungen und Vogelbeobachtungen, besonders in den umliegenden Bergen.
Zum Entspannen bietet das bohemische Flair der Stadt zahlreiche gemütliche Cafés und Bars. Hier kann man lokale Kaffeesorten probieren und die entspannte Atmosphäre genießen. Am Abend bieten einige Veranstaltungsorte Live-Musik und kulturelle Darbietungen, die einen Einblick in das lebendige lokale Kulturleben gewähren.