Saint-Didier-en-Velay bietet eine Vielzahl von Aktivitäten, die Besucher sicherlich genießen werden. Ein Spaziergang durch das historische Zentrum der Stadt ist empfehlenswert, um die gut erhaltenen alten Gebäude und die charmante Atmosphäre zu erleben. Besonders die Kirche Église Saint-Didier ist sehenswert mit ihrer beeindruckenden Architektur und den kunstvollen Verzierungen.
Für Naturliebhaber bietet die Umgebung von Saint-Didier-en-Velay zahlreiche Möglichkeiten für Wanderungen und Spaziergänge in der wunderschönen Landschaft der Region. Die Wege sind gut markiert und bieten herrliche Ausblicke auf die Umgebung.
Ein weiteres Highlight ist die Erkundung der lokalen Gastronomie. In den Restaurants und Cafés der Stadt kann man regionale Spezialitäten und Weine probieren.
Wer sich für lokale Handwerkskunst interessiert, sollte einen Besuch der örtlichen Märkte einplanen. Dort findet man handgefertigte Produkte und kann die regionale Kultur hautnah erleben.
Nicht zuletzt bietet Saint-Didier-en-Velay auch eine friedvolle Atmosphäre, welche die Stadt zu einem idealen Ort macht, um einfach die Ruhe und Gelassenheit des Landlebens zu genießen.