Poiana Brașov bietet Besuchern zahlreiche Aktivitäten, die ihren Aufenthalt unvergesslich machen. Wintersport ist eine der Hauptattraktionen, da dieser Ort als eines der besten Skigebiete Rumäniens gilt. Skifahren und Snowboarden sind sehr beliebt, und es gibt Pisten für alle Erfahrungsstufen. Auch Langlaufen und Schneeschuhwandern ziehen viele Naturfreunde an.

Im Sommer eignet sich Poiana Brașov hervorragend für Wanderungen in der beeindruckenden Karpatenlandschaft. Es gibt mehrere Wanderwege, die atemberaubende Ausblicke bieten und durch unberührte Natur führen. Mountainbiken ist ebenfalls eine beliebte Aktivität für diejenigen, die ein wenig mehr Abenteuer suchen.

Reiterfreunde können die Gegend auf dem Rücken eines Pferdes erkunden, da es einige Reitschulen und geführte Ausritte gibt. Für Entspannung und Erholung gibt es Wellness- und Spa-Angebote, die die Möglichkeit bieten, nach einem langen Tag im Freien zu entspannen.

Kulinarisch hat Poiana Brașov auch einiges zu bieten. Die lokalen Restaurants servieren traditionelle rumänische Gerichte, oft mit Einflüssen der sächsischen und ungarischen Küche, was Feinschmecker erfreuen wird.

Kulturelle Ausflüge sind ebenfalls leicht von Poiana Brașov aus zu unternehmen. Ein kurzer Ausflug in die nahegelegene Stadt Brașov lohnt sich, um historische Sehenswürdigkeiten wie die Schwarze Kirche oder den Brașover Ratsturm zu besichtigen.