Olivenza ist eine Stadt in Spanien, die eine interessante Mischung aus spanischer und portugiesischer Kultur und Architektur bietet. Ein Besuch in Olivenza sollte mit einem Spaziergang durch die Altstadt beginnen, wo man die gut erhaltenen Beispiele der manuelinischen Architektur bewundern kann. Besonders bemerkenswert sind die Stadtmauern und das Schloss von Olivenza, das einen Einblick in die historische Befestigung der Stadt gewährt. Innerhalb der Burg befindet sich das Ethnografische Museum González Santana, das eine umfangreiche Sammlung zur Geschichte und zum Alltag der Region beherbergt.

Ein weiteres Highlight ist die Santa Maria Magdalena Kirche, bekannt für ihre manuelinische Architektur und prachtvollen Innenräume. Um die kulturelle Mischung der Stadt zu verstehen, ist ein Besuch der Kapelle des Heiligen Hauses der Barmherzigkeit empfehlenswert, die sowohl spanische als auch portugiesische Einflüsse aufweist. Ein Spaziergang entlang des Guadiana Flusses bietet zudem die Möglichkeit, die landschaftliche Schönheit rund um Olivenza zu genießen. Zum Abschluss kann man in einem der lokalen Restaurants die regionale Küche probieren, die eine Vielfalt an traditionellen Gerichten bietet.