Chiang Mai, im Norden Thailands gelegen, bietet eine Vielzahl von Aktivitäten und Sehenswürdigkeiten. Ein Highlight ist der Besuch der historischen Tempel, darunter der Wat Phra Singh und der Wat Chedi Luang, die reich an kulturellem Erbe sind. Ein weiterer Höhepunkt ist der Nachtbasar von Chiang Mai, wo man lokale Handwerkskunst und köstliches Streetfood entdecken kann. Die Stadt ist auch bekannt für ihre Kochkurse, die es Besuchern ermöglichen, die thailändische Küche besser kennenzulernen und selbst zuzubereiten. Naturliebhaber sollten einen Ausflug zum Doi Suthep-Pui-Nationalpark in Betracht ziehen, wo der Wat Phra That Doi Suthep und beeindruckende Panoramaansichten auf sie warten. Der Sonntagsmarkt in der Altstadt bietet eine lebendige Atmosphäre und ist ein guter Ort, um Souvenirs zu kaufen und die lokale Küche zu kosten. Chiang Mai ist ebenso ein Zentrum für kreatives Handwerk, sodass ein Besuch in einem der Kunst- und Handwerksdörfer interessant sein kann. Schließlich sind die Elefantenschutz-Zentren in der Umgebung bekannt dafür, einen ethisch vertretbaren Tourismus zu fördern, und bieten die Möglichkeit, mehr über diese majestätischen Tiere zu lernen.