苏尔特-沃克吕斯（Sault-de-Vaucluse）是法国普罗旺斯地区一个风景如画的小镇，拥有许多值得探索的景点与活动。首先，薰衣草田是这里的一大特色。每年的六、七月份，满山遍野的薰衣草花海吸引了无数游客。漫步在这些香气四溢的田野中，可以体验到普罗旺斯的独特魅力。

在日间，您可以选择徒步旅行或者骑自行车，探索周围的自然风光和美丽的乡村。小镇附近的山脉和峡谷提供了多条登山和徒步小径，适合各种水平的户外爱好者。此外，您还可以访问撒尔特（Sorgue）河，那里有宁静的水域，非常适合皮划艇等水上活动。

对于热爱历史与文化的人，本地博物馆和教堂值得一游。在小镇中心，您可以见到一些古老的建筑和传统的市场，感受当地居民的日常生活。此外，这里的地道餐馆提供了丰富的地方美食，您可以品尝到新鲜的有机食品，以及使用当地特产制作的美味佳肴。

在休闲时光，您还可以参与一些当地节日，比如每年夏季的薰衣草节，了解到薰衣草的种植与收割过程。这些节日活动通常包含音乐、舞蹈和手工艺品展览，为游客提供了与当地文化更深层次的互动机会。

总的来说，苏尔特-沃克吕斯不仅仅是一个适合放松的地方，还是探索普罗旺斯自然与文化的理想之地。