在日本的别府市，有许多值得体验的活动和景点。首先，温泉文化是别府最为著名的特色之一。这个地区以其丰富的温泉资源而闻名，游客可以选择在不同的温泉旅馆或者公共浴场放松身心。例如，别府的“地狱巡游”是一个独特的体验，游客可以参观多个不同性质的温泉，有些是热气蒸腾的泥浆池，有些则是彩色的矿物质泉。每个温泉都有其独特的魅力，让人充分感受到温泉的多样性。

其次，饮食体验在别府也不容忽视。这里有许多提供新鲜海鲜和地方特色料理的餐厅，尤其是以温泉蒸制的料理非常受欢迎。此外，当地的豆腐和其他农产品也值得尝试，能够让游客更深入地了解别府的饮食文化。

对于喜欢自然的人，大分城的周围环境也很美丽。在这里，游客可以漫步在绿树成荫的公园内，感受宁静的氛围。周边还有一些徒步旅行的路径，适合探索周围的自然风光。

最后，Local festivals（地方节日）是了解别府文化的又一个窗口。每年都会举行各种节日和庆典，展示当地的民俗和传统。如果有机会游客可以亲身参与，感受别府的热情和独特魅力。整体来说，别府是一个结合了美丽自然、深厚文化和温泉体验的城市。